作者：石瑞婷部队应急饮食保障
摘要：搞好应急饮食保障对于部队完成、处置突发事件任务极为重要。对此,本文研究应急饮食保障对饮食、装备、人员素质的要求,同时结合部队历次处置突发事件的情况,从中发现在处置突发事件中后勤应急饮食保障存在的一些问题,并进行分析研究,找到相应的解决措施。
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《现代食品》（CN：41-1434/TS）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代食品》深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂，得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用；印刷精美，图文并茂，是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
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