作者:侯智勇; 田杰; 吴思运; 黄嫒祯体验经济创意美食体验方式体验主题设计
摘要:随着体验经济时代的来临,创意美食体验在人们的追求中应运而生。本文结合消费者需求状况,在创意美食体验方式、体验主题设计等方面进行思考和探析,为创意美食体验项目的开发提供一定的思考。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《现代食品》(CN:41-1434/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代食品》深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用;印刷精美,图文并茂,是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
省级期刊
人气 649769 评论 60
部级期刊
人气 396566 评论 58
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 239567 评论 51
人气 220282 评论 59