作者：张宏丽旅游企业经营伦理酒店管理专业择业困境
摘要：旅游业与旅游教育的同步快速发展并未带来旅游管理专业毕业生行业内就业的高增长。旅游企业在发展与经营伦理的内在博弈是导致酒店管理专业毕业生行业内低就业率的背后原因。通过对旅游企业在市场扩张与管理质量等四个方面博弈的深入探讨和原因分析后,提出了旅游企业改变增长方式、提高中低层管理者专业素养、创造有利于毕业生就业的企业环境以及学校在校教育中提高学生自身适应能力的系统解决方案,为破解酒店管理专业毕业生择业困境提供了可供选择的方案。
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