作者：罗霄 车春玲 王国和红外光谱二级结构古代丝织品
摘要：本文在微量取样的前提下，运用PeakFit4．12软件分析研究了现代和古代丝织品的蛋白质二级结构的差异，并分析了样品物理特征与二级结构差异的联系。结果表明：古代丝织品二级结构的四种构象特征峰均向小波数方向发生了迁移；发生脆化现象的古代丝织品的p折叠结构比例均低于15％，无规则卷曲结构达到30％左右；二级结构中的α-螺旋结构围绕35％上下波动，并未发生太大变化。β-转角结构劣化速度缓慢，使其比例相对有所上升。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
