作者：周明农家乐经营特色产品风味菜招牌菜客人菜肴美味
摘要：一、要有独具一格、人无我有的风味菜。最好的选择菲过于当地的特色产品、比如湖北恩施的河渣、房县的小花茹等。要有这样几道招牌菜，让别人难以模仿，这也是容易创造利润。因为美味可口的菜肴会令客人不再计较价格。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《现代农业研究》（CN：23-1596/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农业研究》以宣传国家农业方针政策、刊载现代化农业发展的成果与经验、探索农业发展新方式、服务农业现代化为办刊宗旨，面向农业领域的广大工作者，搭建政策解读、学术交流、技术普及、成果推广、企业及产品宣传的平台。
省级期刊
人气 727907 评论 65
人气 653405 评论 60
部级期刊
人气 399945 评论 58
人气 221716 评论 59
