作者:王继峰; 陈广义; 邵凤杰大豆大兴安岭种植业植物蛋白资源农业生产发展粮食作物产业化前景经济作物
摘要:大豆既是粮食作物,又是经济作物,也是工业原料。它是非常重要的植物蛋白资源和食用油资源,也是一种潜力大、功能全的作物,具有很高的研究开发价值,产业化前景广阔。我国的大豆一直处于缺口生产状态,随着我国农业生产发展和外贸创汇农业的发展,特别是我国人民膳食结构调整和蛋白资源开发,大豆的产销和供需矛盾将会越来越突出。
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《现代农业研究》(CN:23-1596/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农业研究》以宣传国家农业方针政策、刊载现代化农业发展的成果与经验、探索农业发展新方式、服务农业现代化为办刊宗旨,面向农业领域的广大工作者,搭建政策解读、学术交流、技术普及、成果推广、企业及产品宣传的平台。
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