作者:张磊; 马滨宽鸡热应激防治环境温度生长过程温度范围应答反应非特异性代谢途径
摘要:鸡群在正常的生长过程中,对环境温度有一定适应范围(即等热区)。鸡的等热区为一狭窄的温度范围,一般认为肉鸡的等热区是10~27℃,蛋鸡的等热区是13~25℃。当环境温度超过了鸡等热区的上限值时,机体会产生各种非特异性应答反应,称此现象为热应激。在这一过程中,机体通过各种代谢途径限制产热和增加散热,以达到维持体温恒定的目的。最终导致其生理机能、新陈代谢、免疫机制发生改变,严重影响生长发育和生产性能,甚至引起死亡。
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