作者：高文鲜枣国际市场产业时尚消费鲜食枣文化底蕴市场潜力计算
摘要：对于我国鲜食枣产业发展的前景．哉国枣业知名专家刘孟军认为，厚重的枣文化底蕴，使我国国民对鲜食枣普遍认可，食用鲜枣必然由现在的一种时尚消费变成日常消费。因此鲜食枣在国内市份额极大，按人均年消费2公斤计算，年消费130万元吨。如果鲜食枣可以像消费苹果一样作为我国主打水果，贝4按人均年消费10公斤计算，年需求650万吨，可见其市场潜力巨大。
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《现代农业研究》（CN：23-1596/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农业研究》以宣传国家农业方针政策、刊载现代化农业发展的成果与经验、探索农业发展新方式、服务农业现代化为办刊宗旨，面向农业领域的广大工作者，搭建政策解读、学术交流、技术普及、成果推广、企业及产品宣传的平台。
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