乳腺癌洋葱辣椒植物化学物质黄酮类化合物研究人员槲皮素山奈酚
摘要：目前，研究人员至少已确定两种可防治乳腺癌的植物化学物质，它们是黄酮类化合物山奈酚和槲皮素，这些物质可从红葡萄、红苹果皮、辣椒、洋葱等普通的蔬菜、水果或红酒中找到。这些物质可防止癌细胞的扩散和肿瘤的形成.
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《现代农业研究》（CN：23-1596/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农业研究》以宣传国家农业方针政策、刊载现代化农业发展的成果与经验、探索农业发展新方式、服务农业现代化为办刊宗旨，面向农业领域的广大工作者，搭建政策解读、学术交流、技术普及、成果推广、企业及产品宣传的平台。
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