作者：范仲先营养保健作用保健水果常绿植物野牡丹科抗病物质延缓衰老花果期紫红色
摘要：紫仙果系野牡丹科多年生常绿植物，集食用、保健、观叶、观果等一体，四季常青，花果期5～11月。聚伞状花序，呈鲜紫红色，己开放的花朵色多形美，如彩蝶飞舞。幼果青绿色，成熟时转为紫黑色，观之光沽耀眼，玲珑可爱，食之甘甜可口，香味四逸，富含人体所必需的氯基酸、维生素及钙、磷、铁等抗病物质元素。具有养颜美容、乌发黑须、滋补强健、延缓衰老等营养保健作用。
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《现代农业研究》（CN：23-1596/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农业研究》以宣传国家农业方针政策、刊载现代化农业发展的成果与经验、探索农业发展新方式、服务农业现代化为办刊宗旨，面向农业领域的广大工作者，搭建政策解读、学术交流、技术普及、成果推广、企业及产品宣传的平台。
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