作者：张吉通薄荷属大花美国宿根草本植物中国科学院新优品种日用化工多年生
摘要：美国大花薄荷为唇形科薄荷属多年生宿根草本植物，是中国科学院植物园近年从国外引进的新优品种，具有叶大、花大、花多、色艳和花期长等特点。适应性强，耐热抗寒。全株均有香味，香味浓，含香精油量多，广泛应用于医药、食品、饮料、化妆、卷烟及日用化工等方面。茎叶又可炒菜、做汤、凉拌及做馅等食用。
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《现代农业研究》（CN：23-1596/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农业研究》以宣传国家农业方针政策、刊载现代化农业发展的成果与经验、探索农业发展新方式、服务农业现代化为办刊宗旨，面向农业领域的广大工作者，搭建政策解读、学术交流、技术普及、成果推广、企业及产品宣传的平台。
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