作者：李秋菊鳝鱼读者来信养殖技术水温放养技术要点商品规格变温动物美味佳肴植物性饵料
摘要：时下,鳝鱼已成为人们餐桌上的美味佳肴,养殖鳝鱼效益十分明显,许多开始从事鳝鱼养殖的人却还未能全面掌握鳝鱼的养殖技术,现根据众多读者来信综述如下。一、科学放养鳝鱼为变温动物,只要水温在10～32℃,全年均可进行放养。放养的鳝鱼要求体质健
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《现代农业研究》（CN：23-1596/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农业研究》以宣传国家农业方针政策、刊载现代化农业发展的成果与经验、探索农业发展新方式、服务农业现代化为办刊宗旨，面向农业领域的广大工作者，搭建政策解读、学术交流、技术普及、成果推广、企业及产品宣传的平台。
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