作者：韦公远铝合金制作工具粉丝篱笆粉皮方法切丝机半透明等距竹丝
摘要：利用本方法产出的粉丝色泽自然,半透明,久煮不糊,滑韧可口,并耐贮耐运不易折断。制作工具和方法如下: 准备2～4个平底圆盘或适宜蒸锅直径的方形盘,它们用2毫米厚的铝合金铁皮敲成,直径50厘米左右,边沿高1.5厘米。准备竹篱笆10～20个左右。它们是用11～13根长2米、宽2厘米的竹篾,刮去青皮,削去黄皮层,等距排成宽70厘米的竹排,然后用竹丝等距分5道编
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《现代农业研究》（CN：23-1596/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农业研究》以宣传国家农业方针政策、刊载现代化农业发展的成果与经验、探索农业发展新方式、服务农业现代化为办刊宗旨，面向农业领域的广大工作者，搭建政策解读、学术交流、技术普及、成果推广、企业及产品宣传的平台。
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