作者:赵琴; 刘咏梅; 李承刚粮食储粮粮仓收获储存期粮温粮油水分呼吸作用联合国粮农组织储存时间
摘要:粮食是生命活体,从收获到入库,一直进行着呼吸作用,因而粮油在储存期间,由于管理不当造成发热、霉变、生虫等事故,其损失是惊人的,据联合国粮农组织(FAD)统计全世界平均每年的储粮损耗占产粮数的10%,有些国家甚至高达30%,由此可见粮油储存期间的管理是一项非常重要的工作。一、粮油堆放管理入库的粮油应根据粮仓的类型和性能、粮油品种、质量用途,储存时间以及季节等情况进行合理堆
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