玉米营养方便粥的加工工艺

作者：杨玉风; 王克昌; 杨洪英玉米制品方便粥营养加工工艺冲泡黄色糊料沸水

摘要：玉米营养方便粥为1．5～3毫米的黄色颗粒，并配有淡红色的营养糊料，是一种营养比较全面的玉米制品。食用时以沸水冲泡，冲泡后的方便粥不仅具有枣香，而且还有浓郁的蜂蜜、山楂风味。

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