红薯的贮藏保鲜技术

作者：豫科贮藏保鲜技术窑口湿度管理病菌感染堆温细菌感染软腐适宜温度温度情况碰伤

摘要：<正>一、建好薯窑口窑址一般应选庭院的边角处,往下打深3-5米的窖洞, 洞口直径80厘米左右,在底部向旁边打高1.7米、宽1.4米、深3米的贮藏室2—3个。如果是老窖,需要刮去窖壁表面的虚土,再喷洒杀菌剂,以利荐薯。

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