浅谈香精油和果胶的加工技术

作者：王书胜加工技术果品加工果胶酸钙废弃不用加工体系加工原料压榨法柑桔类真空浓缩抽提液

摘要：<正>生产果汁、罐头等工厂大多设在城市,加工原料的副产品往往废弃不用,造成浪费,需要设法利用。所谓果品加工综合利用,就是通过一条龙的加工体系,对植物的果、汁、皮、种子、壳、叶、茎、根、花等进行有效的利用,变无用为有用。

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