作者:陈油鸿; 高琴; 马称心烟叶成熟度存储环境外观质量化学成分感官质量皖南烟区
摘要:烟叶的存储环境对提升改善烟叶质量具有重要意义。本文通过设置不同温度,研究不同成熟度烟叶的外观质量、化学成分的变化,结合皖南普遍的3种存储环境,综合分析烟叶的最佳存储场所。结果表明,成熟烟叶在20℃条件下外观表现最佳,尚熟、欠熟烟叶则在30℃条件下表现最佳。比较不同存储环境下,成熟烟叶在老房子中感官质量的改善效果最明显。
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