作者：黄丹; 蔡红燕麦种子浸种
摘要：以牧民自留燕麦种子为材料，研究不同药剂浸种对其萌发时α-淀粉酶活力的影响。试验采用不同浓度赤霉素、抗坏血酸、水杨酸、硫酸铜对燕麦种子进行24 h浸种处理。测定燕麦种子发芽的第1、3、5、7天α-淀粉酶活力。结果表明：0.1 mmol/L水杨酸处理对燕麦α-淀粉酶活力的提高效果最佳，高浓度水杨酸（〉0.2 mmol/L）对燕麦α-淀粉酶活力有抑制作用；0.3 mmol/L赤霉素对燕麦α-淀粉酶活力提高效果次之；抗坏血酸溶液对燕麦α-淀粉酶活力提高作用不明显；在一定浓度范围内CuSO4对燕麦α-淀粉酶活性提高作用随浓度增大而增强。
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