作者：徐雪云栽培技术苦瓜蒌特色蔬菜多年生草本植物高山唇形花科鄂西南地下茎
摘要：苦瓜蒌别名地瓜苗、王瓜苗，为唇形花科苦瓜蒌属多年生草本植物，食用地下茎及幼苗、嫩茎叶。在我国大部分地区都有分布。以鄂西南、西南等地区较多。
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