作者：周福善发展差距效益品牌技术推广工作病虫害发生茶叶生产茶叶品质丘陵地区昼夜温差管理水平碧螺春采摘期产区茶场黄花鲜叶
摘要：笔者曾先后在"黄花云尖"产区、"虹龙绿剑"产区和天湖镇茶场从事茶叶生产技术推广工作,对三地茶叶品质与效益的逆差有所比较.原军天湖茶场位于宣朗广丘陵地区,植被单一,病虫害发生严重,昼夜温差小,鲜叶持嫩性差,但其仿制的龙井、碧螺春采工精细,采摘期长,生产管理水平较高,产品瞄准江浙沪市场,包装美观,有一定数量的稳定客户."黄花云尖"和"虹龙绿剑"都是产自宁国市内山区的名优茶."黄花云尖"现有产量70多吨,其中特级云尖5吨以上,均价520元/千克,最高价达1000元/千克以上;"虹龙绿剑"以其特有的品质,外形扁平,紧结重实显毫,内质香气高雅,汤色黄绿明亮,滋味醇厚,叶底嫩黄绿亮,增添了本地名优茶的花色品种.后两者生态环境生产方式相似,"虹龙绿剑"制茶工艺较复杂、费工费时,且于2002年经国家工商管理局注册登记,但生产量仅4吨,均价180元/千克左右.
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