作者：陆纪山谷子辽西优势营养价值加工
摘要：辽西谷子产量高,生产上有优势,其深加工以及小米的营养价值非常受消费者欢迎。
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《现代农业》（CN：15-1098/Z）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农业》始终宣传党的方针政策,传播农业科学知识,为农业、农民服务是其一贯的办刊宗旨。本刊主要报道国内外的农业新技术、新成果,介绍实用技术,刊载专家学者对疑难问题的解答,传递市场信息,为广大农牧民脱贫致富达小康服务。
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