作者：魏玉环; 孙香莲; 张浩; 李成钢绿色畜牧养殖产业化推广应用
摘要：随着国民经济的高速发展,人民的生活水平发生了质的变化,人们对肉蛋奶等食品的关注从温饱需求转移到食品质量安全问题上来。选择安全健康环保的绿色食品逐渐演变成当今社会新的饮食观念、消费理念以及生活方式。但是我国目前的大规模畜牧业养殖方式,导致各类污染物的排放不断增多,带来的食品安全及环境污染等问题日趋严重,一定程度上制约了其他产业的持续发展。绿色畜牧养殖技术产业化推广通过发展产业融合,对畜牧生产结构进行科学规划调整,开创技术创新,为畜牧养殖提供技术保障,完善制度进行科学化的管理,构建闭合链式生物安全体系,从产品源头到餐桌全程可追溯,维护健康养殖,提高产品质量,缓解环境污染,解决食品安全问题。因此加强绿色畜牧养殖技术产业化的推广应用,可进一步提高我国畜牧产品竞争力,实现农牧业更快更好发展的远大目标。
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