作者：高翔小杂粮生产发展前景利用现状粮豆作物绿色保健食品种植面积种植方法食品资源
摘要：小杂粮泛指生育期短、种植面积小、种植地域性强、种植方法特殊、有多种用途的多种粮豆作物。一般是指玉米、小麦、水稻、大豆等以外的其它小作物，主要包括红小豆、绿豆、黑大豆、青皮豆、芝麻、糜子、谷子、养麦、大麦、高粱等作物。阜蒙地区小杂粮主要以春播为主，以夏播为辅。小杂粮作为医、食双重功效兼备的重要新型食品资源，在现代绿色保健食品中占有重要地位。
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《现代农业》（CN：15-1098/Z）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农业》始终宣传党的方针政策,传播农业科学知识,为农业、农民服务是其一贯的办刊宗旨。本刊主要报道国内外的农业新技术、新成果,介绍实用技术,刊载专家学者对疑难问题的解答,传递市场信息,为广大农牧民脱贫致富达小康服务。
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