作者：朱会霞; 孙金旭; 李莹莹; 李雪珍生长因子桑黄菌丝生长量胞外多糖
摘要：探究三种因子(α-萘乙酸、油酸、L-谷氨酸)对增进桑黄真菌菌丝体及多糖含量所产生的影响,再用正交实验优化培养条件,最终可知三种生长因子均可以作用于桑黄真菌菌丝体及多糖,提升二者的生成量。加入的NAA为0.2 mg/L时,菌丝体增重30.96%,多糖产量增加28%;加入的油酸为1 g/L时,菌丝体增重49.3%,多糖产量增加44%;加入的L-谷氨酸为1 g/L时,菌丝体增重27.06%,多糖产量增加26%。
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