作者：李小红有机栽培技术春播大豆河北保护生态环境市场需求量营养价值有机食品有机大豆
摘要：大豆营养价值丰富,易加工,市场需求量大。随着生活水平的提高,安全、健康的有机食品越来越受到消费者青睐。选择科学的栽培技术生产有机大豆不仅保护生态环境,也会给种植农户带来更高的经济效益。
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《现代农村科技》（CN：13-1394/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农村科技》主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、宣传贯彻党在农村的各项方针、政策；交流科技兴农、科技致富的先进经验，传递科技信息，促进科技成果转化；普及农业技术和生产技能。
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