作者：周永萍; 燕建召; 孙辉; 葛朝红; 师树新辣木科moringa辣木属油料植物营养价值亚热带国家维生素含量不饱和脂肪酸必需氨基酸含量叶粉
摘要：辣木（Moringa spp.）,又称鼓槌树（drumstick tree）、奇迹树（miracle tree）,为辣木科（Moringaceae）、辣木属（Moringa Adans.）,是一种木本蔬菜及油料植物,多年生速生小乔木,树龄约20年。目前全球已发现14个种,主要分布在印度、日本、中国、美国、墨西哥等30多个热带、亚热带国家和地区。
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