作者：姜闯鲜食大枣新品种选育品质口感果重指标抗病性
摘要：1品质及口感 果肉要求汁液丰富,1片厚0.5厘米、长1厘米、宽1厘米的果肉挤压出3滴以上汁液,可溶性固形物含量达33%以上,含糖量达25%左右,总酸低于0.5%,可食率高于96%,果肉细脆少渣,味甘甜或甜酸.
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《现代农村科技》（CN：13-1394/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农村科技》主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、宣传贯彻党在农村的各项方针、政策；交流科技兴农、科技致富的先进经验，传递科技信息，促进科技成果转化；普及农业技术和生产技能。
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