作者：张晓静酶制剂教学设计
摘要：酶制剂技术课程是一门理论和实践相结合、实践性强的课程。课程组以产品为载体重组教学内容，开展教学设计，尝试“教学做一体化”教学模式；在教学方法与手段、考核方式以及实践教学过程管理等方面进行探索。不仅有效激发了学生的学习兴趣，增强了学生的实践能力、自学能力与创新精神，而且提升了课程教学质量。
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《现代牧业》（CN：41-1442/S）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代牧业》主要刊发我国畜牧行业的新动态和畜牧业科研新成果，畜牧养殖、疫病防治、饲料生产、动物保健、畜产品加工、牧业经济等选题的研究。本刊注重理论与生产实际相结合，兼顾科学技术的普及与提高。
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