作者：黄圣金; 吴凤笋; 吴寿生动物养殖业环境污染问题食品结构消费需求饲养技术生产设备生活水畜产品
摘要：近30年来，随着人民生活水平日益提高，国人的日常生活食品结构也发生了重大变化，对肉、蛋等畜产品的消费需求不断增加，加上先进的生产设备和科学的饲养技术在动物养殖上的应用，动物养殖业得到迅猛发展。现代化、规模化、
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《现代牧业》（CN：41-1442/S）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代牧业》主要刊发我国畜牧行业的新动态和畜牧业科研新成果，畜牧养殖、疫病防治、饲料生产、动物保健、畜产品加工、牧业经济等选题的研究。本刊注重理论与生产实际相结合，兼顾科学技术的普及与提高。
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