作者：王克芳粮油检验实验实训技能
摘要：粮油检验课程是粮油、食品等专业必修的专业课,具有较强的综合性和实践性,实验项目多而繁,在教学计划中安排了实验和实训两个实践环节,但大多数学生的专业实践技能仍达不到要求。为了解决这个问题,重点对实训环节作了较大改进,取得了较满意的效果。
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《现代牧业》（CN：41-1442/S）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代牧业》主要刊发我国畜牧行业的新动态和畜牧业科研新成果，畜牧养殖、疫病防治、饲料生产、动物保健、畜产品加工、牧业经济等选题的研究。本刊注重理论与生产实际相结合，兼顾科学技术的普及与提高。
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