作者：唐桂芬; 肖松云; 卢婷婷动物蛋白饲料细菌测定
摘要：用GB13093—1991的方法分别对鱼粉、肉粉、肉骨粉、阿胶粉进行细菌总数的测定，参考GB13078-2001对鱼粉细菌总数的控制要求，对结果按合格、限量饲用、禁用三个档次进行统计，结果显示：鱼粉、肉粉、肉骨粉、阿胶粉的合格率分别为90．6％、58．5％、53．8％、33．3％，禁用率分别为4．7％、30．2％、32．2％、66．7％。
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《现代牧业》（CN：41-1442/S）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代牧业》主要刊发我国畜牧行业的新动态和畜牧业科研新成果，畜牧养殖、疫病防治、饲料生产、动物保健、畜产品加工、牧业经济等选题的研究。本刊注重理论与生产实际相结合，兼顾科学技术的普及与提高。
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