作者：刘春光面粉加工小麦粉面粉企业专用粉专题演讲清粉机工艺技术装备出粉率磨粉机面制品
摘要：以＂创新、整合、安全、健康＂为主题的＂中国面粉加工高峰论坛暨制粉师联谊会2016年年会＂9月4日在郑州隆重召开。本次会议对改革开放以来行业技术装备的发展及面粉产品开发经营进行了深入总结,并对行业未来发展进行了深刻的研究,探讨了面粉企业走出困境的方法。会上,学者们就专用粉生产、小麦品种的选择、新型制粉设备的开发、微波处理改善发芽小麦食用品质等方面进行了专题演讲.
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