作者：靳新禄八辊磨粉机系统应用制粉工艺消化吸收使用效果生产线四辊
摘要：从上世纪90年代从国外引进到国内消化吸收生产出国产八辊磨粉机的几年间，八辊磨粉机在制粉领域各个系统开始大量使用，甚至有的新粉厂设计为全八辊磨粉机制粉工艺生产线。经过几年的使用和观察，八辊磨粉机的使用效果并不理想，好多使用八辊磨粉机的厂家要么把下面四辊停用，要么更换成四辊磨粉机。近几年来八辊磨粉机逐渐淡出了人们的视线。
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《现代面粉工业》（双月刊）创刊于1987年，由江苏省教育厅主管，江苏省科技大学主办，CN刊号为：32-1798/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代面粉工业》作为国内唯一以提高制粉技术水平，提升行业发展能力为主要园地的一份制粉类专业期刊，由于刊物内容专业性强，理论与实践并重，并能紧密结合粮食流通和面粉生产的实际，日益受到全国面粉行业的普遍好评，对推动我国面粉工业现代化起到了一定的积极作用。 《现代面粉工业》现已更名为《粮油科学与工程》。
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