杂志社通讯面粉中国食品专用粉作者主食
摘要：苗巍先生10月24日致电我社，反映本刊2007年第5期刊载的题为《发展主食专用粉大有必要》一文，系署名作者王仲礼、王蝾抄袭苗巍、孙志伟先生2007年4月12日发表于《中国食品报》的同名文章。本着对读者和作者负责的态度，我社立即进行核查。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《现代面粉工业》（双月刊）创刊于1987年，由江苏省教育厅主管，江苏省科技大学主办，CN刊号为：32-1798/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代面粉工业》作为国内唯一以提高制粉技术水平，提升行业发展能力为主要园地的一份制粉类专业期刊，由于刊物内容专业性强，理论与实践并重，并能紧密结合粮食流通和面粉生产的实际，日益受到全国面粉行业的普遍好评，对推动我国面粉工业现代化起到了一定的积极作用。
省级期刊
人气 651881 评论 60
部级期刊
人气 398669 评论 58
人气 366705 评论 69
人气 220994 评论 59
