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从大米和小麦粉中国名牌复评中得到的几点启示

作者:王瑞元中国名牌产品小麦粉大米人民大会堂名牌战略粮油行业粮食行业委员会

摘要:8月31日,中国名牌战略推进委员会召开全体委员会议,讨论确定了2007年中国名牌产品名单,并决定于9月11日在人民大会堂举行授牌大会。粮油行业在今年的中国名牌评选中获得28个大米产品中国名牌、29个小麦粉产品中国名牌和8个挂面产品中国名牌,总计获得65个中国名牌(名单见附件)。今年粮食行业取得这么多数量的中国名牌产品,是来之不易的,是大家努力的结果。

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现代面粉工业

《现代面粉工业》(双月刊)创刊于1987年,由江苏省教育厅主管,江苏省科技大学主办,CN刊号为:32-1798/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代面粉工业》作为国内唯一以提高制粉技术水平,提升行业发展能力为主要园地的一份制粉类专业期刊,由于刊物内容专业性强,理论与实践并重,并能紧密结合粮食流通和面粉生产的实际,日益受到全国面粉行业的普遍好评,对推动我国面粉工业现代化起到了一定的积极作用。

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