化工企业食品企业火锅底料天然香料重庆市重庆火锅火锅店字样
摘要：火锅底料 一提到火锅很多人自然而然的就会想到重庆，全国各地的火锅店都打着“重庆正宗”、“重庆特色”的字样。但这些火锅和底料真的是重庆的吗？真的很正宗吗？据了解，在重庆市，生产这种袋装火锅底料的厂家虽然不同，但包装却很相似，大都标有“重庆特产”，“重庆火锅，麻辣烫”等字样。生产火锅底料的原料，主要有牛油、花椒、豆瓣、香料等等，有的厂家为了降低成本，甚至用人工香精替代天然香料。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《现代经济信息》（CN：23-1056/F）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代经济信息》杂志坚持学术性、时代性、创新性和超前性特点，立足中国现实，面向世界经济理论研究前沿，致力于发表研究改革开放、经济发展和体制转型过程中出现的各种经济问题的具有原创性意义的高水平理论文章。
部级期刊
人气 517857 评论 78
人气 474606 评论 78
人气 448654 评论 17
人气 444389 评论 71
