作者：张德礼朱元璋奢侈风气代名词
摘要：所谓的“四菜一汤”即是指便餐，意为廉洁和勤俭。在今天，这不只是“公务餐”的代名词，而且国宴标准也是这一精简节约的搭配。首创“四菜一汤”之举的是明朝开国皇帝朱元璋，其目的就在于整治官场的奢侈风气。
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