作者：吴晓萌; 赵英含高粱乌米营养功能营销推广
摘要：高粱乌米含有丰富的营养成分,是一种新型营养保健食品,具有广阔的发展前景。本文主要介绍高粱乌米的营养功能、开发利用情况以及营销推广方案,为高粱乌米的进一步开发利用提供依据。
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《乡村科技》（CN：41-1412/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡村科技》荣获2013年度河南省自然科学一级期刊，以农村基层政府工作人员、农业科技人员、广大农民和各类农村专业户为读者对象。
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