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如何安全贮藏油菜子

作者:任火英 敖礼林高湿季节劣变种皮皮色出油率干燥通风摊晒含水率色正常水泥地面

摘要:油菜是我国栽培面积最广的油料作物。春、夏多雨高湿季节也是油菜子收获的时期,此时要收获并贮藏好油菜子很不易,栽培户常苦心寻找贮藏保产、增收措施。用于贮藏的油菜子含水量必须控制在9%以下,否则不可能安全度过夏天。含水量超过10%的油菜子,气温超过25℃就会开始结块;含水量超过12%时易发芽、发热和霉变,其劣变的速度非常快;含水量达13%时,堆内温度会快速上升,最高可至70~80℃,一夜之间所有菜子会霉变腐败掉。

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乡村科技

《乡村科技》(CN:41-1412/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡村科技》荣获2013年度河南省自然科学一级期刊,以农村基层政府工作人员、农业科技人员、广大农民和各类农村专业户为读者对象。

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