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人工填鸭育肥法

育肥法肉鸭人工肥育方法脂肪含量瘦肉率体重肉质

摘要:填鸭育肥法是一种强肥育方法。其优点是可在短期内迅速增加肉鸭体重,屠体肉质鲜嫩,适于制作烤鸭:缺点是鸭体脂肪含量高、瘦肉率低。该方法的技术要点具体如下

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乡村科技

《乡村科技》(CN:41-1412/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡村科技》荣获2013年度河南省自然科学一级期刊,以农村基层政府工作人员、农业科技人员、广大农民和各类农村专业户为读者对象。

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