作者:于旺堂; 王凤芹; 刘全军; 宋安东; 吴云汉杂菌污染袋栽香菇防治农民脱贫致富香菇产业经济效益种植户食用菌
摘要:近年来,我省袋栽香菇数量不断增加,香菇产业成为广大农民脱贫致富奔小康的重要门路之一。随着袋栽香菇产业的迅速发展,很多种植户,特别是有些新菇农,没有完全掌握食用菌基本栽培技术,缺乏对杂菌的认识,造成杂菌污染日益严重,给广大菇农带来了不同程度的损失,影响了菇农的经济效益,打击了菇农的积极性。笔者现将袋栽香菇中出现杂菌污染的几种情况及防治对策总结如下,供菇农参考。
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