食物维生素c西红柿分解酶黄瓜
摘要:黄瓜+西红柿 西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C。若二者同食.不利于人体对维生素C的吸收。
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《乡村科技》(CN:41-1412/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡村科技》荣获2013年度河南省自然科学一级期刊,以农村基层政府工作人员、农业科技人员、广大农民和各类农村专业户为读者对象。
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