作者：丁乡果皮保健品市场果皮糖水果甜粉果皮油橘子油市场前景
摘要：据市场调查，今后几年国内外市场急需以下四种果皮保健品。 果皮糖利用柑橘、柚子等鲜果的果皮进行糖煮加工，可制成营养丰富、风味独特的果皮糖。果皮糖具有止咳、止喘、润喉、化痰等功效，是一种市场畅销的保健食品，目前市场供不应求。
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《乡村科技》（CN：41-1412/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡村科技》荣获2013年度河南省自然科学一级期刊，以农村基层政府工作人员、农业科技人员、广大农民和各类农村专业户为读者对象。
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