荞麦中国医疗保健价值产品结构
摘要：秋荞麦一般亩产100千克左右，我国大部分地区均可种植。目前，荞麦作为高营养的医疗保健食品越来越受到人们重视，开发荞麦产品发展前景十分广阔。
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《乡村科技》（CN：41-1412/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡村科技》荣获2013年度河南省自然科学一级期刊，以农村基层政府工作人员、农业科技人员、广大农民和各类农村专业户为读者对象。
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