作者：张东栋; 杨伟梨产业彬州中共中央办公厅优良品种大面积种植明清时期砀山酥梨地理标志
摘要：彬州梨原产陕西彬州市,明清时期就已大面积种植。每当4月,“千树梨花千树雪”,皑皑花海银装素裹,恍如“北国风光”。“彬州梨”的称谓包含两个方面的因素:一是从品种上讲,这不是单纯的一个品种,而是包括彬州市老遗生、水遗生等古老地方梨品种和后来引进的砀山酥梨、雪花梨、早酥梨等优良品种;二是彬州市的气温、水分、光照、地势等条件得天独厚,所产梨果个大,水分足,色黄亮,果核小,汁多无渣,口感甜脆,人们习惯上把彬州市生产的梨统称为“彬州梨”。1957年,彬州人民将彬州梨寄给主席品尝。中共中央办公厅复信,鼓励当地果农发展彬州梨。2008年2月,彬州梨入围首批地理标志农产品名单。在2017第三届中国果业品牌大会·全国果业扶贫大会暨中国(长沙)优质果品博览会上,彬州梨品牌评估价值5.79亿元。
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