作者：谭荣欣营养袋育苗技术红枣精细化管理传统特产考古证据西周时期滋补作用营养价值
摘要：枣是原产中国的传统特产树种。有考古证据表明，其在中国已有8000多年历史，被视为“铁杆庄稼”和“木本粮食”，在西周时期就被用来酿酒。随着消费者对枣果营养价值和滋补作用的深入关注，枣树的精细化管理成为市场对生产者提出的更高要求。本期我们特别关注与枣树优质、高效栽培相关的技术问题，希望对枣树生产者有所启示和帮助。同时，热忱欢迎广大读者、作者、相关人士继续为本栏目提供选题，撰写稿件。
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