作者:田英华 刘晓兰 郑喜群诱变紫外线黑曲霉聚半乳糖醛酸酶木聚糖酶
摘要:以黑曲霉(Aspergillus niger)HYA4为出发菌株,采用紫外线(UV)进行诱变处理。在最佳紫外线照射剂量120s的处理条件下,筛选获得了一株亚麻脱胶酶高产突变株黑曲霉A15。经过连续传接5代,该菌株产酶稳定性良好。固体发酵后聚半乳糖醛酸酶活力达到2854.27U/g,木聚糖酶活力可达97.01U/g,分别比出发菌株黑曲霉HYA4提高了59%和26%。
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