作者：杨建荣; 陶志华;保留行为反相高效液相色谱
摘要：目的：建立同时定量分析食品中苏丹-l与对位红含量的反相高效液相色谱分析方法。方法：以乙腈为革取剂对不同食品中的苏丹-1及对位红进行革取并以乙腈-冰乙酸溶液作为流动相从Hypersil OD52 C18柱上同时分离和测定苏丹-1与对位红，并借助于紫外检测器于波长480nm处检测。结果：苏丹-l及对位红的线性范围均为10．0～1000．0ng／L，回收率分别为80．4%-104．4%和84．4%～104．4%，其检出限均为3．0ng。结论：此方法准确、简单、快速、灵敏，适用于食品中苏丹-1与对位红的定量检测。
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