作者:叶国光十月怀胎糯米粉民间小调炸制肥膘花椒粉糖粉糖糕手勺盐腌
摘要:<正>温州以种植稻谷为主,小麦为辅,各种米面类糕点品种繁多。从清末民初温州民间小调"光饼会"可见一斑:"烧饼媛子配板糕郎,马蹄松空发苦难当。想昔日楼台(油条)光饼会,你说是月圆薄饼到妹家。我看是丰糕彩蜜爱情有,哪知道你心似乌奎黑豆沙。你害得我胸膛高大馒头样,十月怀胎饺儿郎。我爹爹把我许配给面包子,蛋糕表兄配成双。我表兄是实心馒头人呆诀,绰号油卵胎晕黄(晕黄胎——呆头)……"。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社